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zoom RSS 『紅しぐれ大根』と『紅甘味大根』名前は「紅」なのに「紫」

<<   作成日時 : 2015/01/09 00:07   >>

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「名前を添えるのが一苦労なんだなぁ。ちょっとめんどくさっ(笑)」
と書いた理由を発表します!
(ちょっと取り方によっては語弊があるようなので・苦笑)


けっして、レストランの皆さんに文句を言ってるわけではなく
(しっかり品種を覚えてくれ〜とは言いませんけど・笑)

ほんとに似ている野菜が多いのが、この根菜類なんです!
今、うちで一番間違えやすいのがこちらのもの。
画像


見た目の色あいはほぼ変わらずなので、
大きさが写真は違うのでわかりやすいですけど、
皮の表面だけみると、大きさや形が似ているものを
並べるとかなり迷う。

泥だらけで収穫してきて、一輪車の上にある野菜と
「にらめっこ」は日常茶飯事なんです(笑)


『紅しぐれ大根』と『紅甘味大根』両方とも、
「紅」がつくのに見た目はムラサキというクセモノ(^_^.)
カットすると違いが歴然!
画像




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