六本木ヒルズにある『ふくぼく』でランチを♪澄まし処ってどんなだ???

健康診断後のランチは
六本木ヒルズにある『ふくぼく』へ。

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カテゴリー的には、割烹・小料理やさんなので、
和食のお店なのでしょうけど。。。

ランチのすまし麺がずっと気になってまして。
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店名自体が『澄まし処』って(^_^;)なんだ?
って感じですが、ランチの澄まし麺+鴨だしご飯を♪
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麺が完全に中華麺。そうラーメンなのですよね~

かなり細くてこれって、ワンタン麺サイズの麺でしょうね!
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途中に味をかえるために薬味を入れてください。
とあるのですが、入れずにそのままでも
充分美味しい優しいラーメンでした!

サービススタッフの女性たちはすべてカッポウギ♪
もちろんお客さまも、ほぼ女性(^^)
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落ち着いた大人の食事処でした♪

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