中華料理が食べたくて、地元近くにあるラーメンで有名な一指禅@中國料理 一指禅

有名なラーメン屋さんがやっている中華料理店。


以前からすごく気になっていましたが、いまいち
お客が入ってる様子がなく(笑)

大丈夫だろうか?と思ってましたがランチに訪問。
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ランチセットは1000円で、
スープ・サラダ・ミニデザート・コーヒーが付く。
パートナーと二人で訪問したので。
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油淋鶏のようなセットと。。。
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酢豚のセット。。。
黒酢がガツンとくるソースで、甘くない。
酢の味しかしなくて、深みのあるソースでもなく
ものたりない味付けで残念。
さらに、豚の衣がかなりガッツリついてて
肉の半分以上が衣(苦笑)
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一緒に入ってるサツマイモも古い。
食べててガリガリして、火が通ってないのではなく
古くなってしまってる食感。もったいない。
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お客が入ってない理由がわかった気がします。

中國料理 一指禅中華料理 / ふじみ野駅上福岡駅



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