『アピオス(ホド芋)』の花です(^^)甘い香りをまき散らしてます!

咲きだしました♪甘い香りをまき散らしてます!
『アピオス(ホド芋)』の花です(^^)

画像

アリたちに大人気で、いっぱい群がっています(笑)


キレイでも、心を鬼にして花は全部とってしまいます!


理由は、地下茎にしっかりと栄養をいきわたらせるため。

(と言っても、実は榎本農園ではアピオスは収穫しません~
収穫するのが非常に大変なので・笑)

この花を楽しむためだけに植えてあります(^_^;)


花は乾燥させて、お茶にもできますし、
生の花を堪能したいなら天ぷらやフリットーなど揚げ物でもOK♪

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ベジフルティーチャー 
#さいたま #榎本農園 #プチぷよ #とまと #農業女子 #野菜

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