チョコベジ初体験!
先日行われた「チョコベジ」のイベント。
正直いって、「チョコベジって、ありえない~」と思っていましたが
至る所で、いろんな人が絶賛しているので、未経験なのに
文句言うのも、ちょっとね~と思って、体験してきました。
場所は、新宿にあるクルーズ・クルーズにて。
完全に貸し切りで、しかも野菜ソムリエだけではなくて
プレスセミナーのようになっていて、プレス関係者が半分以上も。
野菜ソムリエも40名以上はいたような?にぎわいでした。
初めに、明治さんからチョコベジの経緯と食育の取り組み。
さらにベジフルビューティーの方から、栄養価やアンチエイジング
の効果の話など。。。
非常に広い会場に、さまざまな野菜やフルーツがあり
それをミルクチョコとホワイトチョコをつけて、自由に食べます~。
50種類くらいあったのでしょうか?
いろいろ食べて思ったのが、完全になし。ではないな~
確かに、「ありかも?」という野菜がたくさんあったのです(>_<)
後半は、野菜ソムリエだけが数人にグループにわかれて
テーマ野菜にピッタリの「チョコベジソース」選手権。
私たちのチームは、「アボカド」に合うソースを。
(半分のチームは、セロリに合うソースでした)
ホワイトチョコをベースに、ケチャップやコチジャン、ホットチリ
の辛みを加えたソースを作りました。
結果、見事私たちのグループは、「アボカド」部門で優秀賞(^_^)v
ということで、明治オリジナル カフェタンブラーをいただきました!
さらに帰りには全員にお土産も(^.^)/
今回は、いい経験をさせてもらいました。
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正直いって、「チョコベジって、ありえない~」と思っていましたが
至る所で、いろんな人が絶賛しているので、未経験なのに
文句言うのも、ちょっとね~と思って、体験してきました。
場所は、新宿にあるクルーズ・クルーズにて。
完全に貸し切りで、しかも野菜ソムリエだけではなくて
プレスセミナーのようになっていて、プレス関係者が半分以上も。
野菜ソムリエも40名以上はいたような?にぎわいでした。
初めに、明治さんからチョコベジの経緯と食育の取り組み。
さらにベジフルビューティーの方から、栄養価やアンチエイジング
の効果の話など。。。
非常に広い会場に、さまざまな野菜やフルーツがあり
それをミルクチョコとホワイトチョコをつけて、自由に食べます~。
50種類くらいあったのでしょうか?
いろいろ食べて思ったのが、完全になし。ではないな~
確かに、「ありかも?」という野菜がたくさんあったのです(>_<)
後半は、野菜ソムリエだけが数人にグループにわかれて
テーマ野菜にピッタリの「チョコベジソース」選手権。
私たちのチームは、「アボカド」に合うソースを。
(半分のチームは、セロリに合うソースでした)
ホワイトチョコをベースに、ケチャップやコチジャン、ホットチリ
の辛みを加えたソースを作りました。
結果、見事私たちのグループは、「アボカド」部門で優秀賞(^_^)v
ということで、明治オリジナル カフェタンブラーをいただきました!
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