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zoom RSS しいたけは原木でないと♪埼玉・貫井園

<<   作成日時 : 2016/09/24 23:11   >>

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大好きな原木しいたけ♪
菌床しいたけは、食べません!(笑)

とにかく物心ついた時から原木しか食べてこなかったので、
しいたけは原木でないと♪


埼玉県のしいたけ農家の農業女子仲間・貫井香織さん
に会ったので事前に「買うので、持ってきて〜」
とお願いしてました!
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ちょうど1年前、スーパーのスタッフ研修で
「しいたけの選び方」なんて講師をやっていたのですが(笑)

厳選された最高の状態の選ぶ必要ない、
いい椎茸が手に入りました!(嬉しすぎる〜)
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さっそく、大好きな蒸焼き(ホイル焼き)で
お醤油ちょっと垂らして食し、
残りも贅沢に丸ごと使って食べよっと♪


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