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zoom RSS 二八そばひらい@秩父

<<   作成日時 : 2016/07/31 00:43   >>

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口コミサイトの秩父エリアで、そばではトップになってる
こちらのお店。
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そばって好みがわかれるんですよね〜
残念ながら、田舎そばは売り切れで二八そばのもりそば
しかなかったので、そちらの評価。
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正直、一回でいいかな。
そばのコシもなければ、風味もまったくなく。
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さらには、マイタケの天ぷらを注文したのですが
油がしっかり切れてなく、てんぷらの衣も、カチカチで
大丈夫か?これは?と思うほど。

6人ほどしか並んでいませんでしたが、
名前を書いて待つのか否か?情報もなく
お店の扉あけて、「待つのに名前書くんですか」と聞いた始末。

後からきたお客さまも同じように、聞いていました!
行列できるなら、その辺の案内もしっかり表示するべきですね。

でなんと40分待ち。
中に入ってわかりました!
あまりも、効率悪いテーブルの使い方。
これでは待ちますね〜

ニ八そば ひらいそば(蕎麦) / 大野原駅



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